O Frescor da Mantiqueira é um espaço voltado a Permacultura localizado no tradicional bairro do Quilombo, em São Bento do Sapucaí. Promove plantio de alimentos orgânicos e agroflorestal, cursos e, além disso, dispõe de hospedagens únicas e aconchegantes, construídas seguindo princípios da construção ecológica.
